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蒸晒干的鱼怎么弄才好吃_请问鱼干怎么做好吃

ˇ▂ˇ 晒干的咸鱼怎么做好吃,一过冬至,很多人就喜欢做咸鱼,每个地方的叫法也不一样,有叫腊鱼,熏鱼,做法略不相同,基本上都是腌制后晒干而成。今天做的是晒干后的咸鱼,鱼是我们生活中不可缺少的肉类食物,它的营养丰富程度甚至超过猪肉,但我们时常吃的鱼就是刚从集市买的新鲜活鱼,但是你吃过干鱼吗,没有听错,就是用鲜鱼晒成的干鱼,接下来小编带你一起。

在我们日常的生活中鱼类是必不可少的一道美食,特别是位于沿海城市的人,基本天天都有吃鱼的习惯。它们肉质细腻,营养又十分的丰富。那么晒干的怎么做比较好吃呢?本期的健康饮食文化,为可以做青蒜炒晒鱼干。晒干的干鱼泡水洗净后切成小块,平底锅放油后,放入鱼块略煎,一面焦黄时翻煎另一面。煎制过后倒入料酒,放入切好的姜片、青蒜,把蒜头和蒜叶分开,切成小段。

丁香鱼400~600g腊肉腊肠3条不太辣糯米椒10条蒜头7~8瓣葱2根酱油2~3大匙老抽1大匙辣椒酱1大匙泰式甜鸡酱可用砂糖替代2~3大匙做法步骤1小鱼先泡过水沥干。步骤2用微波盒蒸热腊肉腊4、锅内倒入油将葱段爆一下,再倒入蒸鱼豉油煮开。5、蒸好的鱼端出来之后,倒掉蒸鱼蒸出来的水,将葱段捡出来重新放入葱花,将刚煮好的酱汁淋入即可。如果觉得蒸鱼的汁水不腥的可以。

1.首先,把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。2.泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利,我3.切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用。4.热锅,倒入稍微多点的油,加入姜末和蒜一起爆香,然后把晾干的鱼一起倒进去煎1到2分钟。查看更多步骤晒干的鱼怎么做好吃简介参加“红火闹新春”获得了一包“辣妹子”礼包,开始就觉得辣妹子礼包,一定全是很辣的东西,想着家里也不吃辣,所以对它一点也不感兴趣。直到前几天收到“辣。

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